En détail
Le chiffrement symétrique (AES, ChaCha20) utilise une clé partagée et est rapide : il protège l'essentiel des données. Le chiffrement asymétrique (Cryptographie à clé publique) utilise une paire clé publique/clé privée et résout le partage des clés. Les données peuvent être chiffrées au repos (sur disque) et en transit (via TLS). Le chiffrement est réversible avec la clé ; un Hachage (hash) ne l'est pas.