En détail
Il n'y a ni poignée de main ni retransmission : UDP a peu de surcoût et un faible délai. Il convient au trafic où un paquet en retard est pire qu'un paquet perdu : requêtes DNS, appels vidéo, jeux en ligne, streaming et VPN. Les applications qui ont besoin de fiabilité l'ajoutent elles-mêmes, comme le fait QUIC (la base de HTTP/3). Comparez avec TCP.