Le BMR (métabolisme de base) est l'énergie que votre corps utilise au repos complet pour vous maintenir en vie : respiration, circulation, température et réparation cellulaire. Le TDEE (dépense énergétique totale quotidienne) est le BMR plus tout le reste : mouvements quotidiens, exercice et digestion des aliments. Utilisez le BMR pour comprendre votre base, mais planifiez les calories autour du TDEE, car c'est ce que vous brûlez réellement en une journée.
En un coup d'œil
| BMR | TDEE | |
|---|---|---|
| Ce qu'il mesure | L'énergie au repos | L'énergie sur une journée normale entière |
| Inclut l'exercice | Non | Oui, via un multiplicateur d'activité |
| Usage typique | Base, entrée du TDEE | Fixer un objectif de maintien, de déficit ou d'excédent |
| Chiffre le plus grand | Non | Oui, toujours |
Un exemple concret
Prenons un homme de 35 ans, 80 kg, 180 cm. L'équation de Mifflin-St Jeor pour les hommes est 10 × poids (kg) + 6,25 × taille (cm) − 5 × âge + 5 :
10 × 80 + 6,25 × 180 − 5 × 35 + 5 = 1 755 kcal/jour (BMR).
Le TDEE est le BMR multiplié par un coefficient d'activité :
| Niveau d'activité | Coefficient | TDEE (kcal/jour) |
|---|---|---|
| Sédentaire | 1,20 | 2 106 |
| Légèrement actif | 1,375 | 2 413 |
| Modérément actif | 1,55 | 2 720 |
| Très actif | 1,725 | 3 027 |
| Extrêmement actif | 1,90 | 3 334 |
Si cette personne est modérément active, le maintien est d'environ 2 720 kcal par jour. Un point de départ courant pour perdre du poids régulièrement est un déficit d'environ 500 kcal par jour sous le TDEE, mais pas en dessous d'un niveau compatible avec votre santé ; demandez conseil à un professionnel en cas de doute. Utilisez le calculateur de BMR pour la base, le calculateur de TDEE pour le maintien et le calculateur de calories pour des objectifs selon votre but.
Lequel choisir ?
- Comprendre la base de votre corps : BMR.
- Fixer un objectif calorique quotidien : TDEE, ajusté à la hausse ou à la baisse selon votre but.
- Niveau d'activité incertain : prenez le coefficient le plus bas et ajustez d'après les résultats réels.
- Très sec ou musclé : une formule fondée sur la masse maigre (Katch-McArdle) peut être plus précise.
Voir Comment se calculent les besoins en calories pour l'explication complète, et MB (métabolisme de base) et DEQT (dépense énergétique quotidienne totale) pour les définitions.